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云浮新兴有个新去处!到860米的象窝山顶,吃地道云浮农家美食!

时间:2018-03-11 来源:广东热线

一到春天,

清静着的心又下手技痒啦!

拉上一家巨细

驾车到不认识的美好地方

静下心来赏赏花

观美景,呼吸一下新颖空气

体验一下不同的心境

今天大家就出发到

云浮新兴县

这个以中国佛教禅宗的故乡

而著名的处所

不远处有一座海拔

达800多米的象窝山

得禅地之灵秀

山峦叠翠 空气清爽 恍若瑶池

这里栽种着

广东十大名茶之一象窝茶

还养殖了种种独具当地特色的食材

而在象窝山极峰的原生态茶园内

就有一家以禅茶学问为主题的

翔顺象窝旅舍

酒店依山而建

旅店客房摆设亲近大自然

打开窗户就能够让你置身于

象窝山的漫山茶园及湖泊美景

装修方面融入了

禅和茶的学问元素

是六祖故里禅意主题旅舍的代表

这里的负离子浓度

到达了10万/立方厘米

是名副其实的自然大氧吧

湿润而清爽的气氛

为生产广东名茶象窝茶

供应了得天独厚的自然前提

人手采摘的新鲜茶叶

经过加工后烧制成茶

滋味浓重 进口生津 回甘味特强

一品靓茶之余

旅馆的中餐厅南湖阁

还将象窝茶与当地美食搭配成

本地特有的原生态美食

如同这里的鸡

天天在一株株郁郁葱葱的

茶树中穿梭奔跑

吃谷种长大

养够日子才拿给客人吃

肉质香甜得来又够紧实

象窝茶园鸡

从茶园长大的鸡

烹制起来亦少不了茶元素!

这里的大厨

每天都会用新鲜的象窝茶茶叶

熬制秘制的茶卤汁

够日子的靓鸡

放进80度的茶卤汁中

浸上十五分钟再捞起取水

接着用滚油炸至金黄色

通过中还要将鸡吊起来逐步淋油

为求将鸡做到表皮香脆

而肉质却连接鲜嫩的口感

做好的茶园鸡皮脆肉滑

细慢品味之时

愈加能感触感染到咸香中带着茶甘

娃娃鱼

娃娃鱼平常生长在深山内

因其喜阴喜静

对水质的要求极高

很难做到人工豢养

而翔顺象窝酒店

倚赖山上优质的水源

和模仿了娃娃鱼的发展情形

告成养殖了

这种珍贵的食用价值极高的食材

让前来旅舍的游客都有时值一尝

这个“水中人参”的滋味!

这里娃娃鱼的做法

同样满盈本地特色

娃娃鱼斩件后飞水

到场生抽蚝油爆炒

接着插足新兴县特产梅子酒

焗上五分钟即可上碟

娃娃鱼肉质细嫩Q弹,味道鲜美

插足了梅子酒更生津开胃

吃起来阵阵梅子的香气

桌上鲜

精选新颖生猛的水库鱼

劏好大头鱼

淋上师傅自制的剁椒

再加以蒸熟

吃起来鲜嫩带着微辣

仙气缠绕之间

无需过多的步骤

新奇睇得见!

餐厅的每一道菜

都满盈本地的田舍风情

在五星级的情形之中

也能吃到最接地气的

象窝特色甘旨

紫苏蒸河鱼仔

象窝绿茶豆腐

蒸象窝三腊

土伏芩炖象窝石款子龟汤

吃完过隧道的象窝美食

旅舍还配套了完满的措施

让你享受更多姿多彩的高兴时光

特色旅社客房

▼观星房

▼超大套房

▼温馨亲子房

超大恒温泳池

闲时你更可以约上三五挚友

到户外的象窝爬山道和风车山等地

来一番小小的“冒险”

最主要的是

这里离广州、佛山

只需不到两小时的车程!

这个周末不要紧到这个

珠三角的“西花园”

意会远离吵闹的自由人生

与大天然来个亲密的拥抱!

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