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清远这几档猪红粥店,不起早点都不一定吃得上嘞!

时间:2018-08-03 来源:广东热线

提及清远人爱吃的粥,很多小伙伴下手想到的都是洲心大粥吧?

可是,另有一种粥,以它的鲜美、软滑同样在清远收成了一票粉丝,那就是,今天大家要说的猪红粥啦!

山塘有一档卖猪红汤的老汉妇,已经已经做了二三十年的猪红汤买卖。他们出品的猪红汤特别出名。问起山塘的兄弟姊妹,基本无人不知。

别看这里的猪红汤卖相平常,只有一块块猪红和葱花,看得食客内心毫无波澜。但吃下去后,你会发明这简直便是天与地的差异~

整个汤即是用猪红、胡椒粉、姜,用煤炉煲出来的。一嘴咬下去,还或许吃出豆腐花的感受呢!一个“滑溜”入肚,感受就像吃着没有一点豆渣的豆腐花~

每到新历的0或5数字最后的日子,都是白湾墟最热烈的日子啦。白湾墟远离市区,商人面积不大,刚好如此,来趁墟的多是本地人,各人一起买肉卖菜,见面讲着熟悉的白湾话。

在桥头位置,还有两家卖猪红粥的档口,那段墟日繁盛的韶光,白湾墟上总是挤满人,小孩出行都要紧握家人的手。当时一碗猪红粥只要几毛,一碗热粥下肚,什么忧愁都没有啦。

这家店位于东城,当然不在市里的喧闹地带,但人气还是很旺哒。

这家店没有什么美团外卖,做的只是熟客生意,就这样一向谋划了三代人。

有粉丝说,这里的猪红粥超正的,各人可以去试试哦!

所在:清城区笔架北路前锋桥旁,爱琴湾公馆旁

石坎的孩子或许还记得,田园猪红粥的味道吧?猪红粥加炒河粉,对石坎人来说就是最甘旨的早餐了。

很多住在石坎圩里的孩子跟着家人晨运完后,就会去吃上一碗热热的猪红粥。而在石坎乡间,如果谁家劏猪了都市叫全村人去喝猪红汤,谁人味道,相等厚味,也是童年的美好回想呢~

小编先容的这几家能够吃猪红粥、猪红汤的店,都不在市中央,但都吸引着继续不停的食客前来觅食。

你还知道哪里或许吃到好吃的猪红粥、猪红汤呢?来留言区让大家馋一下吧~

编纂:小小茜

山塘荣叔猪红汤石潭白湾墟桥头聚福美食石坎圩

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